Keigetsu Ginnoyume Junmai Ginjoshu55

Name: Keigetsu Ginnoyume Junmai Ginjoshu55
Brand: Tosa Shuzo Co.,Ltd
SKU: s22224

Description

Ein Junmai Ginjo aus dem Sake-Reis 'Gin no Yume' der Präfektur Kochi, sorgfältig auf 55% poliert, in einer günstigen natürlichen Umgebung hergestellt. Reiche Aromen und ein komplexer Geschmack.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKouchi

BreweryTosa Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tosa Shuzo Co.,Ltd

Kouchi

Keigetsu engagiert sich aktiv für das Brauen von sake mit Reis, der zu 100 % auf lokalen Reisfeldern angebaut wird, und setzt dabei auf traditionelle Techniken wie kimoto und yamahai, mit dem Ziel, einen sake de terroir zu schaffen, der wirklich im Boden verwurzelt ist.

Est.1877

BrandKeigetsu

Address418 Taai Tosa Tosa Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★