Shidaizumi Brewery Company
志太泉酒造株式会社
ShizuokaGegründet 1882Marken 1 · Sakes 20In Betrieb
Bekannt für
Kennenlernen
Das sake wird mit dem weichen Grundwasser des Setogawa aus den Südalpen hergestellt. Die Ginjo-Methode wird auf die gesamte Produktion für eine sorgfältige Herstellung angewendet.
- Gegründet
- 1882
- Hauptmarken
- Shidaizumi
- Offiziell
- shidaizumi.com · Instagram · Facebook
Besuchen
- Adresse
- 423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133
- Öffnungszeiten
- 平日8:00〜17:00(蔵の売店。土日祝は日により12:00〜16:00営業または休業、事前確認推奨)
- Führungen
- Nein
- Hofladen
- Ja
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Niedrigster Preis und Shops: Japan
Shidaizumi
18 Sakes · Noch keine Bewertung- ￥13,200〜2 Shops
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Meilensteine
- 1882Founded by first-generation brewer Kyusaku Mochizuki.
- 1954Resumed sake brewing after suspending production during World War II due to rice shortages.
- 1960Began selling the ginjo sake 'Hakuro' in April.
- 1968Won the gold award at the Tokyo University of Agriculture sake competition.
- 1984Began a streak of three consecutive gold awards at the National New Sake Awards starting this year.
- 2009Began brewing under Noto toji Koji Nishihara starting this brewing year.
- 2018Won gold at the National New Sake Awards for three consecutive brewing years (2016-2018), reaching 20 total gold awards.