诚镜

诚镜的酿造商中尾醸造位于广岛县竹原市，这座历史港口城市被称为"安艺小京都"。品牌名寓意"诚实的镜子"，传达了酒藏的酿造哲学——每一杯清酒都映照出酿造者诚实的心。诚镜完全不经过滤，以古老的备前雄町米与酒藏独有的苹果酵母酿造，呈现出复杂而丰富的风味，酸度鲜明，余韵悠长。酒藏创立于1871年。