大七

大七(Daishichi)是福島縣的大七酒造株式會社釀造的清酒品牌。在OneSip探索25款產品。

大七酒造於1752年在福島縣二本松市創立，近三個世紀以來始終堅持以生酛釀造法為唯一工藝，深信這一勞工密集的方法所帶來的深度與醇厚，是任何現代捷徑都無法複製的。如今已傳至第十代，酒造獨創了超平研磨技術，以最大限度提取原料的純粹。旗艦酒款純米生酛、三諾萬金和妙花蘭曲為酒造贏得了國際讚譽與國內榮耀。