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Shizuokahiraki Shuzo Co.,Ltd
Shizuoka
Fundada 201150 sakes
Da destilaria
A Shizuoka Hiraki Sake Brewery é uma nova destilaria fundada em 2012. No primeiro ano, a produção foi de aproximadamente 100 koku, sendo uma das menores do Japão. Além das técnicas tradicionais do toji, o sake é cuidadosamente produzido com controle rigoroso de qualidade por meio de tecnologias modernas, como sistemas de climatização e tanques térmicos.
Detalhes
- Fundada
- 2011
- Marca
- Kihei
- Região
- Shizuoka
Links
Junmai28%
Junmai Daiginjo24%
Honjozo14%
Junmai Ginjo12%
Other8%
Tokubetsu Junmai8%
Tokubetsu Honjozo2%
Ginjo2%
Daiginjo2%
