O arroz Akebono polido a 60% forma a base deste junmai de Okayama, sob o rótulo Kihei Nanadanjikomi, elaborado por meio de uma fermentação em sete etapas para produzir umami pronunciado e profundidade. As etapas adicionais de fermentação amplificam a riqueza do caráter do arroz Akebono.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
