Takasago
Takasago(高砂) é uma marca de saquê de Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd (Shizuoka, Japão). Explore seus 50 saquês no OneSip.
Fundada em 1830 próximo aos portões do santuário Fujisan Hongu Sengen Taisha em Fujinomiya, Shizuoka, a Fuji Takasago Sake Brewery construiu sua identidade em torno da água filtrada pela rocha vulcânica do Monte Fuji ao longo de aproximadamente 100 anos, emergindo cristalina a uma temperatura constante de 5 graus Celsius. Gerações sucessivas de mestres cervejeiros Noto Toji moldaram o estilo Takasago por meio da brassagem yamahai, uma técnica que aproveita a água subterrânea naturalmente macia para produzir um sake com ataque suave e leve dulçor, distinto da expressão yamahai típica. A cervejaria manteve esse patrimônio da água da montanha por quase dois séculos, oferecendo também experiências abertas ao público.
Where to Buy Takasago
All Takasago Sakes


















































Recent Takasago Reviews
Fiz uma degustação de saquês (flight) no Ise Hyakkaten Gohobi perto da estação Ise-shi. Este foi um deles.
Traduzido automaticamente
on Takasago Junmai Daiginjo Hiire Matsukuizuru →