山車 無ろ過生貯蔵吟醸原酒 瑞吟

搾ってすぐに氷温貯蔵した無ろ過生貯蔵の吟醸原酒。炭素ろ過を省くことで自然な旨みをそのまま閉じ込め、冷蔵熟成ならではのフレッシュで生き生きとした味わいと深みが共存する。12月中旬以降に蔵出しされる冬の季節限定品で、出来立ての躍動感が楽しめる。