Riz à saké›Suisei
Suisei彗星
Suisei est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Hokkaido. OneSip recense 39 sakés brassés avec Suisei, la plupart de Hokkaido, Chiba et Gifu.
Les styles les plus courants sont Junmai Ginjo et Junmai. Les sakés au Suisei de cette base sont polis à environ 55 % en moyenne.
Top Suisei Bottles
Denshu Junmai Ginjo Suisei—NISHIDA SHUZOTEN · Polish 50%
Michizakura Junmai Daiginjo Suisei 45★ 4.8 (1)Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Bo Tokubetujunmai Suisei Murokanamagensyu★ 5.0 (1)Tonoikeshuzoten Co.,Ltd · Polish 60%
Daiginjo kokushimuso—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 40%
Kitanonishiki Junmai Daiginjo Norenraberu—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · Polish 45%
Ocean 99 Hoshiumi Starlight Sea—Kankiku Meijo Co.
NO IMAGE
Kitanonishiki Daiginjo Norenraberu—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · Polish 45%
Michizakura Junmai Ginjo Suisei 55—Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
NO IMAGE
Niseko Tokubetsu Junmai Suisei—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Junmai taisetu setyuutyozo—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 60%
NO IMAGE
Chiebijin Junmai Daiginjo Suisei Origaraminamzake—Nakano Shuzo Co.,Ltd · Polish 48%
NO IMAGE
Kitanonishiki Tokubetsu Junmaishu Yukifukuro—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · Polish 55%
Fudo Suisei Muroka Junmai Ginjonamagenshu—Nabedana Co., Ltd. · Polish 60%
Junmai Daiginjoshu Kokushimusou HOKKAIDO Limited—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 45%
Junmaishu oobora—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 60%
NO IMAGE
Kamikawa Taisetsu Tokubetsu Junmaishu—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 60%
Junmai Namachozoshu Kokushimuso—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 60%
Honjouzoushu Kokushimusou DRY—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 60%
NO IMAGE
Niseko Junmai Ginjo Suisei—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
NO IMAGE
Daiginjo Taisetsunokura Hosetsu—Goudoushusei Co., Ltd. · Polish 40%
Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Kunimare Junmai Ginjo First Moon | Kunimare Sake Brewery | — | 0 | — |
 Bo TokubetuJyunmai Suisei Murokatobinhiire | Tonoikeshuzoten Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
 Junmaishu nama Kokushimuso | Takasagoshuzo ,Inc. | — | 0 | 60% |
| Tokubetsu Junmai Mizuhonoshizuku | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
| Tokubetsu Junmaishu Kitanoroman | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
 Junmaigenshu Kokushimusou Nama Hokkaidogentei | Takasagoshuzo ,Inc. | — | 0 | 60% |
| Fukuiwai Junmai Ginjo Suiseigojugo Jikagumimurokanamagenshu | Tohei Shuzo Corp. | — | 0 | 55% |
| Takaragawa Junmaishu | Tanaka Sake Brewing Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Kitanonishiki Ginjonama Ginraberu | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
| Kitanonishiki Junmai Yuamisawa | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
Où le saké au Suisei est brassé
Suisei par style
Frequently Asked Questions
Suisei est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Hokkaido.
Sur OneSip, les principales régions sont Hokkaido, Chiba et Gifu.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Suisei sur OneSip sont des Junmai Ginjo et Junmai. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.
Autres variétés de riz
- Ginpu83
- Kitashizuku36
- Yamada Nishiki5,054
- Gohyakumangoku2,132
- Miyama Nishiki971
- Omachi670