Michizakura Junmai Daiginjo Suisei 45

Name: Michizakura Junmai Daiginjo Suisei 45
Brand: Michizakura Shuzo Co.,Ltd
SKU: s12606
Rating: 4.8 (1 reviews)

by Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Hokkaido

4.8★★★★☆(1)

Description

Ce Junmai Daiginjo à 45 % de polissage est élaboré avec le riz à sake 'Comet', cultivé pour la première fois par des bénévoles de la JA Higashikawa à Higashikawa-cho. Il en résulte un sake léger et vif, avec une finale douce et persistante qui invite à la dégustation lente.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionHokkaido

BreweryMichizakura Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido

Depuis sa fondation en 1877 (Meiji 10), la brasserie maintient fidèlement ses principes. En sa 143e année, le lieu de brassage a été déplacé de la ville de Nakatsugawa, dans la préfecture de Gifu, à Higashikawa-cho, à Hokkaido. Seule la posture de brassage reste inchangée.

Est.1877

BrandMichizakura

AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

Check-In & Reviews (1)

Justin Link

Jan 18, 2025, 11:58 AM

4.75

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★