Michizakura Junmai Ginjo Suisei 55

Name: Michizakura Junmai Ginjo Suisei 55
Brand: Michizakura Shuzo Co.,Ltd
SKU: s12608

Description

Ce Junmai Ginjo à 55 % de polissage est élaboré avec le riz à sake 'Comet', cultivé par des bénévoles de la JA Higashikawa à Higashikawa-cho. Léger et vif, il se distingue par une finale douce et persistante qui exprime avec élégance le caractère de ce terroir hokkaïdais.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHokkaido

BreweryMichizakura Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido

Depuis sa fondation en 1877 (Meiji 10), la brasserie maintient fidèlement ses principes. En sa 143e année, le lieu de brassage a été déplacé de la ville de Nakatsugawa, dans la préfecture de Gifu, à Higashikawa-cho, à Hokkaido. Seule la posture de brassage reste inchangée.

Est.1877

BrandMichizakura

AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★