Description
Ce Junmai Daiginjo d'été est brassé avec 100 % de riz Hokkaido Wisdom, disponible uniquement en saison estivale.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
BrasserieKankiku Meijo Co.
MarqueOcean 99
RizSuisei
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kankiku Meijo Co.
Chiba
L'élaboration du sake est guidée par la philosophie de 'faire du sake pour ceux qui le boivent'.
Fondée en1883
MarqueFusanokangiku
Adresse11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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