Arroz para sake›Wataribune
Wataribune渡船
Wataribune es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Shiga y Ibaraki. OneSip recoge 32 sakes elaborados con Wataribune, la mayoría de Shiga, Shizuoka y Gunma.
Los estilos más comunes son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Los sakes de Wataribune en esta base de datos se pulen de media hasta un 56 %.
Top Wataribune Bottles
Aizu Miyaizumi Junmai Ginjo Wataribunenigou—Miyaizumi Meijo · Polish 50%
Denshu Junmai Diginjo Wataribunenigo—NISHIDA SHUZOTEN · Polish 40%
Nabeshima Junmai Daiginjo Tankanwataribune—Fukuchiyo Shuzou Yuugengaisha · Polish 40%
Shichihonyari Junmai Daiginjo Wataribune—Tomita Shuzo · Polish 50%
Wataribune Junmai Ginjo Murokagenshu—HUCHU HOMARE SAKE COMPANY · Polish 50%
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Eikun Junmai Daiginjo Wataribune—Eikun Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 48%
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Okutamba Wataribune—Yamana Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 70%
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Shichihonyari Junmai Wataribune—Tomita Shuzo · Polish 77%
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Hijiri Watarifunegoju Junmai Ginjo Gosu Nakadori—Hijiri Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Sanrensei Junmai Daiginjo(Red)Watarifunerokugo—Mifuku Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Michizakura Junmai Wataribune—Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Hijiri Watarifuneyonju Junmai Daiginjo Nakatori—Hijiri Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%
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Asajiwo Muroka Tokubetsu Junmainamagenshu Shigawataribunerokugo—Hrai Shoten Co.,Ltd · Polish 60%
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Kitajima KimotoJunmai Wataribune Namagenshu—Kitajima Shuzo Co.,Ltd · Polish 88%
Kagamiyama Junmai Ginjo namazake—Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
Tadatada Wataribune—Takeuchi Shuzo Co.,Ltd · Polish 70%
Yamahaijikomi Junmai Ginjo Shiga Wataribune Muroka Namagenshu—Uehara Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Jokigen Junmai Daiginjo Wataribune—Sakatashuzo Co., Ltd. · Polish 50%
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Okutamba Wataribune Namagensu—Yamana Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 70%
Yamahaijikomi Junmai Ginjo Shiga Wataribune Hiirezake—Uehara Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Dokan Seishu Tokubetsu Junmai Namagenshu Fukuroshibori Wataribune | Ota Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Fukuiwai Junmai Wataribune60 | Tohei Shuzo Corp. | — | 0 | 60% |
| Garyubai Junmai Daiginjo Shigawataribune6gou | Sanwa Shuzou | — | 0 | 50% |
| Michizakura Junmai Wataribune Fukurotsuri | Michizakura Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
| Dokan Seishu Tokubetsu Junmai Namagenshu Wataribune | Ota Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Garyubai Junmai Daiginjo Fukuroduri Shigawataribune6gou | Sanwa Shuzou | — | 0 | 50% |
| Gonza Junmai Ginjo | Kita Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
| Junmai Ginjo Genryu Wataribune Muroka Namazake | Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Junmai Ginjo Ouja no Keifu | Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Kyokujitsu Shigawataribunerokugo Junmaigenshu | Fujii Honke | — | 0 | 60% |
Dónde se elabora sake con Wataribune
Wataribune por estilo
Frequently Asked Questions
Wataribune es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Shiga y Ibaraki.
En OneSip las principales regiones son Shiga, Shizuoka y Gunma.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Wataribune en OneSip son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.