Michizakura Junmai Wataribune Fukurotsuri

🍶

Description

Una expresión premium de Michizakura Shuzo que combina el arroz Wataribune con el método de prensado fukurotsuri, que permite que el sake gotee libremente sin presión para lograr la máxima pureza. Este junmai de Hokkaido ofrece una claridad elegante y un sabor concentrado con una textura sedosa y refinada.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHokkaido

BreweryMichizakura Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido

Desde su fundación en 1877 (Meiji 10), la cervecería mantiene fielmente sus principios. En su año 143, el lugar de elaboración se trasladó de la ciudad de Nakatsugawa, en la prefectura de Gifu, a Higashikawa-cho, en Hokkaido. Solo la postura de elaboración permanece invariable.

Est.1877

BrandMichizakura

AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★