Arroz para sake›Senbon Nishiki
Senbon Nishiki千本錦
Senbon Nishiki es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Hiroshima. OneSip recoge 61 sakes elaborados con Senbon Nishiki, la mayoría de Hiroshima, Kagawa y Aichi.
Los estilos más comunes son Daiginjo y Junmai Daiginjo. Los sakes de Senbon Nishiki en esta base de datos se pulen de media hasta un 48 %.
Top Senbon Nishiki Bottles

Honshuichi MurokaJunmai Ginjo★ 4.3 (2)Umedashuzojo&Co. · Polish 60%

Jikon Junmai Ginjo Sennbonnisiki★ 5.0 (1)Kiyasho Shuzo · Polish 55%

Tempouichi Chokara Junmai Sembonnishiki—Tempouichi Co.,Ltd · Polish 60%
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Saijoutsuru Junmai Daiginjogenshu Shinzui—Saijoutsurujouzo Co.,Ltd · Polish 40%

Kamokinshu Junmai Daiginjo—Kanemitsu Shuzo · Polish 40%

Honshuichi MurokaJunmaishu—Umedashuzojo&Co. · Polish 65%
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Yahatagawa Junmai Daiginjo—Yahatagawa Shuzo Co.,LTd · Polish 50%
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Miwazakura Daiginjo Midori—Miwasakurashuzou Co.,Ltd · Polish 40%
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Shinrai Junmai Daiginjoshu—Miwashuzou Co.,Ltd · Polish 45%

Jikon Junmai Ginjo Sembonnishiki Murokanama—Kiyasho Shuzo · Polish 55%

Sempuku Kura—Miyake Honten Co.,Ltd · Polish 50%
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Jokigen Junmai Daiginjo Sembonnishikiyonju—Sakatashuzo Co., Ltd. · Polish 40%

Ginjoshu Miyajimaemaki—Miyake Honten Co.,Ltd · Polish 60%
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Junmai Daiginjo Ugonotsuki Senbonnisiki—Aihara Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%
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HAKUKO Junmai Ginjo "Sembon Nishiki"—Morikawa Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Miwasakura Daiginjo Senbonnamagensyu—Miwasakurashuzou Co.,Ltd · Polish 50%

Miwasakura Ginjo—Miwasakurashuzou Co.,Ltd · Polish 50%

Otafuku Daiginjo—Tsukashuzo Co.,Ltd · Polish 40%
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Nigorishu—Naniwa Shuzo Co.,Ltd
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Honshuichi Ginjo—Umedashuzojo&Co. · Polish 60%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Shodoshima Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| Miwashuzou Co.,Ltd | — | 0 | — | |
| Koizumihonten Co.,Ltd | — | 0 | 50% | |
| Ginjo Yahatagawa | Yahatagawa Shuzo Co.,LTd | — | 0 | 50% |
| Umedashuzojo&Co. | — | 0 | 40% | |
| Miyake Honten Co.,Ltd | — | 0 | — | |
| Miyake Honten Co.,Ltd | — | 0 | 50% | |
| Koizumihonten Co.,Ltd | — | 0 | 40% | |
| Hishimasamune | Kubota Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 40% |
| Miwasakura Gentei Daiginjo Ozuchiyama | Miwasakurashuzou Co.,Ltd | — | 0 | 40% |
Dónde se elabora sake con Senbon Nishiki
Senbon Nishiki por estilo
Frequently Asked Questions
Senbon Nishiki es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Hiroshima.
En OneSip las principales regiones son Hiroshima, Kagawa y Aichi.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Senbon Nishiki en OneSip son Daiginjo y Junmai Daiginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.
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