Tezukuri Miyukidaiginjo Genteihin

🍶

Description

Arroz Senbon Nishiki pulido al 40 % conforma este Miyuki Daiginjo artesanal de Koizumihonten en Hiroshima, una expresión de edición limitada. El Senbon Nishiki es un arroz de sake originario de Hiroshima, y este daiginjo pulido al 40 % ofrece un aroma refinado y elegante, junto a un paladar limpio y sereno en la tradición del agua blanda de Hiroshima.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHiroshima

BreweryKoizumihonten Co.,Ltd

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Koizumihonten Co.,Ltd

Hiroshima

Desde hace mucho tiempo se elabora sake sagrado en esta zona de elaboración vinculada al santuario Itsukushima de Miyajima, uno de los tres paisajes panorámicos de Japón. La convicción de que 'el sake no debe abandonar su tierra' (Kenichi Yoshida) se considera el camino original del sake, y aspiramos a una elaboración profundamente arraigada en la cultura de Hiroshima.

Est.1830

BrandMiyuki

Address3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tezukuri Miyukidaiginjo Genteihin

Koizumihonten Co.,Ltd

More from this Brewery