Minakata

Minakata(南方) es una marca de sake de Sekaiittou Co.,Ltd (Wakayama, Japón). Explora sus 17 sakes en OneSip.

Sekaiitto fue fundada en 1884 por Yaemon Minakata, padre del biólogo de renombre mundial Kumagusu Minakata, en Wakayama City, haciéndose cargo de los terrenos de los antiguos almacenes de arroz del clan Kishu. La marca de sake Minakata, elaborada con agua del río Kinokawa en la rica región frutícola de Wakayama, obtuvo un Premio de Platino en Sake-China 2018, mientras que el umeshu de la cervecería fue incorporado al Salón de la Fama del Concurso Nacional de Umeshu.