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Daiginjo

Minakata Daiginjo Gokusen

by Sekaiittou Co.,Ltd  ·  Wakayama
🍶
Description

El daiginjo premium insignia de la línea Minakata de Sekaiitto, Gokusen, ganó el oro único para la prefectura de Wakayama en el Concurso Nacional de Nuevos Sake 2013 y también obtuvo el oro en los Wine Glass Sake Awards 2013. Yamada Nishiki se pule al 35 %, produciendo un sake de refinamiento excepcional, con un aroma sutil y pleno y un final elegante y fluido.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionWakayama
BrewerySekaiittou Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sekaiittou Co.,Ltd

Wakayama
La tradicional brasserie de Kishu, Sekaiittou, utiliza el agua subterránea cristalina del río Kinogawa y trabaja con un destacado maestro cervecero y un equipo técnico de primer nivel. Kumagusu Minami (Minamikumagusu, 1867-1941), gigante del saber reconocido mundialmente por sus contribuciones a la botánica (especialmente los mixomicetos) y al folclore, también se esforzó por proteger el bosque de Kumano, inscrito en la lista del Patrimonio de la Humanidad. Es hijo del fundador Yaemon Minamikata.
Est.1884
BrandSekaiittou
Address1-10 Minato Konya Wakayama Wakayama
WebFacebook

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