Pull to refresh
OneSip
Junmai Ginjo

Junmai Ginjo Minakata Murokanamagenshu

by Sekaiittou Co.,Ltd  ·  Wakayama
🍶
Description

Yamada Nishiki pulido al 50 % compone este Junmai Ginjo muroka namagenshu de Sekaiitto en Wakayama, elaborado con una levadura ginjo afrutada. El embotellado sin filtrar y sin pasteurizar ofrece un carácter fresco y vivaz, con la dulzura ginjo y el final limpio intactos, junto a la vitalidad cruda del namagenshu.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionWakayama
BrewerySekaiittou Co.,Ltd
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sekaiittou Co.,Ltd

Wakayama
La tradicional brasserie de Kishu, Sekaiittou, utiliza el agua subterránea cristalina del río Kinogawa y trabaja con un destacado maestro cervecero y un equipo técnico de primer nivel. Kumagusu Minami (Minamikumagusu, 1867-1941), gigante del saber reconocido mundialmente por sus contribuciones a la botánica (especialmente los mixomicetos) y al folclore, también se esforzó por proteger el bosque de Kumano, inscrito en la lista del Patrimonio de la Humanidad. Es hijo del fundador Yaemon Minamikata.
Est.1884
BrandSekaiittou
Address1-10 Minato Konya Wakayama Wakayama
WebFacebook

More from this Brewery

Tokusenginjo Ichi
Tokusenginjo Ichi
Ginjo
Tokusen Honjozo Kumagusu
Tokusen Honjozo Kumagusu
Honjozo
Tokubetsu Junmaishu Komenoshizuku
Tokubetsu Junmaishu Komenoshizuku
Tokubetsu Junmai
Tokubetsu Junmai Minakata Sparkling
Tokubetsu Junmai Minakata Sparkling
Tokubetsu Junmai
Tokubetsu Junmai Minakata Oseto
Tokubetsu Junmai Minakata Oseto
Tokubetsu Junmai
Tokubetsu Junmai Minakata Murokanamagenshu Oseto
Tokubetsu Junmai Minakata Murokanamagenshu Oseto
Tokubetsu Junmai

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine