TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.
Saga
Gegründet 187550 sakes
Von der Brauerei
Shichida ist in Ogi, Präfektur Saga, im Nordwesten Kyushus beheimatet, einer Stadt, die für ihr Quellwasser und ihre Glühwürmchen bekannt ist. Seit 1875 trägt die Brauerei den Geist der 'aufrichtigen Bescheidenheit' der Vorgänger weiter, schätzt die natürlichen Gaben der Region und stellt sich neuen Herausforderungen ohne Angst vor Misserfolg, während sie das Leben der Menschen durch die Kultur des sakes bereichern möchte.
Details
- Gegründet
- 1875
- Marke
- Shichida
- Region
- Saga
Geschichte
1861
Began a flour milling and noodle-making business at the current site (Iwakura, Ogi, Saga Prefecture, on the banks of the Gion River) (Bunkyu 1).
1875
Risou Shichida and his wife Tsuki started the sake brewing business (Meiji 8).
1936
Second-generation brewery owner Hideichi Shichida established the general partnership company Shichida Honten (Showa 11).
1959
Under the third-generation owner (who succeeded to the name Hideichi Shichida), the company was reorganized as Tenzan Shuzo Co., Ltd. (Showa 34).
1971
Under fourth-generation owner Naoo Shichida, capital was increased to 18,000,000 yen (Showa 46).
1976
Fifth-generation owner Toshihide Shichida began managing the company (Showa 51).
1997
Launched the "Iwanokura" brand, distributed exclusively within Kyushu.
2009
Sixth-generation owner Kensuke Shichida was appointed representative director (December, Heisei 21).
Junmai48%
Junmai Daiginjo20%
Junmai Ginjo20%
Other6%
Sparkling sake4%
Daiginjo2%
