Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu Shichisei Natsuzake

Name: Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu Shichisei Natsuzake
Brand: Eiko Fuji
SKU: s02894
Price: 1980 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

von Fuji Shuzo Co., Ltd. · Yamagata

5.0★★★★★(1)

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🍶

Beschreibung

Das Shichisei Natsuzake (Sieben-Sterne-Sommersake) Junmai Daiginjo Murokanamagenshu von Fuji Shuzo in Tsuruoka, Yamagata, verwendet Dewa no Sato-Reis, auf feinen 40% poliert, fur eine sommerliche Limitedition. Ungefiltert, unpasteurisiert und unverdunnt von dieser 1778 gegründeten Brauerei abgefullt, liefert es den lebhaften, frischen Charakter eines muroka nama genshu fur den Genuss in der warmen Jahreszeit.

Spezifikationen

KategorieJunmai Daiginjo

RegionYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →

BrauereiFuji Shuzo Co., Ltd.

MarkeEiko Fuji

ReisDewa no Sato

SMV-15

Poliergrad40%

Geschmacksprofil

Zurückhaltend

Aromatisch

Leicht

Vollmundig

Süß

Trocken

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Check-ins und Bewertungen (1)

武蔵

Jun 01, 2026, 4:11 AM

5.00

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Floral

Fuji Shuzo Co., Ltd.

Yamagata

Eine Sake-Brauerei aus Yamagata, die eine altüberlieferte handwerkliche Brautradition pflegt und eine historische Verbindung zu Kiyomasa Kato hat.

Gegründet1778

MarkeEikoufuji

Adresse3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata

📖 Sake Guides

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Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.

🥇

Green Curry

Spicy

★★★★★

Sweetness cools spicy heat

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆