Von der Brauerei
Seit ihrer Gründung im Jahr 1877 (Meiji 10) hält die Brauerei unbeirrbar an ihren Grundsätzen fest. Im 143. Jahr wurde der Brauort von der Stadt Nakatsugawa in der Präfektur Gifu nach Higashikawa-cho in Hokkaido verlegt. Nur die Brauphilosophie bleibt unverändert.