Michizakura Junmai Aiyama Shiboritate ist ein frisch gepresster, ungereifter junmai von Michizakura Shuzo in Hokkaido, der unmittelbar nach dem Pressen ohne Pasteurisierung freigegeben wird. Mit dem kostbaren Aiyama-Sake-Reis und reinem Taisetsu-Bergschmelzwasser gebraut, sprüht er vor jugendlicher Energie, leichter Kohlensäure, lebhaften Fruchtnoten und einer vibrierenden Frische, die nur in der Saison zu finden ist. Am besten so frisch wie möglich genossen.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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