Description
Dieser Junmai Ginjo mit 55 % Schliff wird mit dem Sake-Reis 'Comet' gebraut, der von Freiwilligen der JA Higashikawa in Higashikawa-cho angebaut wird. Leicht und lebhaft, zeichnet er sich durch einen weichen, anhaltenden Abgang aus, der den Charakter dieses Hokkaido-Terroirs elegant zum Ausdruck bringt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Michizakura Shuzo Co.,Ltd
Hokkaido
Seit ihrer Gründung im Jahr 1877 (Meiji 10) hält die Brauerei unbeirrbar an ihren Grundsätzen fest. Im 143. Jahr wurde der Brauort von der Stadt Nakatsugawa in der Präfektur Gifu nach Higashikawa-cho in Hokkaido verlegt. Nur die Brauphilosophie bleibt unverändert.
Est.1877
BrandMichizakura
AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido
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