Michizakura Junmai Ginjo Suisei 55

Name: Michizakura Junmai Ginjo Suisei 55
Brand: Michizakura Shuzo Co.,Ltd
SKU: s12608

Description

Dieser Junmai Ginjo mit 55 % Schliff wird mit dem Sake-Reis 'Comet' gebraut, der von Freiwilligen der JA Higashikawa in Higashikawa-cho angebaut wird. Leicht und lebhaft, zeichnet er sich durch einen weichen, anhaltenden Abgang aus, der den Charakter dieses Hokkaido-Terroirs elegant zum Ausdruck bringt.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHokkaido

BreweryMichizakura Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Michizakura Shuzo Co.,Ltd

Hokkaido

Seit ihrer Gründung im Jahr 1877 (Meiji 10) hält die Brauerei unbeirrbar an ihren Grundsätzen fest. Im 143. Jahr wurde der Brauort von der Stadt Nakatsugawa in der Präfektur Gifu nach Higashikawa-cho in Hokkaido verlegt. Nur die Brauphilosophie bleibt unverändert.

Est.1877

BrandMichizakura

AddressNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido

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Chawanmushi

Japanese

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