Michizakura Junmai Aiyama

Michizakura Junmai Aiyama ist ein Reinsake von Michizakura Shuzo, einer wegweisenden Brauerei, die 2020 nach Higashikawa in Hokkaido umgezogen ist. Mit dem seltenen Sake-Reis Aiyama und Schmelzwasser des Berges Taisetsu gebraut, entfaltet er eine üppige, vollmundige Fülle mit natürlicher Süße. Ein wegweisender Sake, der das ungenutzte Potenzial des Hokkaido-Terroirs aufzeigt.