Muromachishuzou Kabushikigaisha

Como loja de bebidas, Hanabusu Uemon, por volta do ano 2 de Bunsei, é a primeira geração. Após a Restauração Meiji, o sétimo geração Hanabushi (Hokichi) passou a se concentrar na produção de sake, e em 1891 (Meiji 28), a família Hanabusa produzia 1.577 pedras de sake, tornando-se uma 'grande loja de sake' e sendo chamada de 'Hanabusa Honke Sake Brewery'. Posteriormente, foi transferida para a Muromachi Sake Brewery Co., Ltd.