Arroz Omachi moído até 40% e extraído da nascente Omachi no Reisen, uma fonte hídrica designada na região de Okayama, constituem a base deste junmai daiginjo. O grande shinpaku da variedade Omachi e sua alta absorção de água resultam em um sake com profundidade pronunciada e umami duradouro.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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