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Junmai

Shidaizumi Junmaishu

Shidaizumi Brewery Company  ·  Shizuoka
🍶
説明

Junmai sake from Fujiedashi, Shizuoka, brewed with ultra-soft Setogawa river water and the NEW-5 yeast. Gentle Yamada Nishiki sweetness is balanced by a low-acid, clean profile with light astringency and a transparent, refreshing finish at every temperature.

製品仕様
カテゴリJunmai
産地Shizuoka
酒蔵Shidaizumi Brewery Company
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

志太泉酒造株式会社

静岡県
南アルプスを水源とする軟水の瀬戸川伏流水を使用して醸した日本酒です。全商品に吟醸造りの手法を取り入れ、丁寧に仕込んでいます。
創業1882
銘柄志太泉
所在地423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133
Web

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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine