🍶
説明
Classified as a classic Shizuoka-style junmai ginjo, this dry expression is brewed with the Shizuoka NEW-5 yeast and uses Yamada Nishiki milled to 55%. The sake meter value reaches +15 alongside an acid level of 1.2, resulting in a restrained aroma, smooth texture, and clean, food-oriented dryness.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
9
取扱店
9
オファー
￥410〜
最安値(税込)
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
創業1882
銘柄志太泉
所在地423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥（タレ）
和食