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説明
Brewed in Fujiedashi, Shizuoka, using ultra-soft groundwater from the Setogawa River at a hardness of just 3.4. This honjozo is made with the Shizuoka NEW-5 yeast, producing a gentle ginjo-like aroma alongside a light, clean palate with well-integrated umami, acidity, and a crisp finish.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
￥2,420〜
最安値(税込)
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創業1882
銘柄志太泉
所在地423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133
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