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Riz à saké›Akebono

Akebonoアケボノ

Akebono est un riz de table également utilisé pour le brassage, cultivée surtout dans Okayama. OneSip recense 173 sakés brassés avec Akebono, la plupart de Okayama, Kochi et Hyogo.

Les styles les plus courants sont Junmai et Honjozo. Les sakés au Akebono de cette base sont polis à environ 64 % en moyenne.

Top Akebono Bottles

TY KU Sake Junmai Ginjo Black
TY KU Sake Junmai Ginjo Black★ 4.5 (1)UMENOYADO BREWERY Co., Ltd. · Polish 55%
TY KU Sake Junmai
TY KU Sake Junmai★ 3.3 (1)UMENOYADO BREWERY Co., Ltd. · Polish 30%
Sawanoi Junmaidaikarakuchi
Sawanoi Junmaidaikarakuchi★ 4.0 (1)Ozawa Shuzo Co.,Ltd. · Polish 65%
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Mannenyuki Arahashiri Honjozomishiborigenshu—Moritashuzou KK · Polish 70%
Senchuhassaku Reika Namazake
Senchuhassaku Reika Namazake★ 3.8 (1)Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd. · Polish 60%
Shirakawago Tansanjunmai Awanigorisake
Shirakawago Tansanjunmai Awanigorisake—Miwa Shuzo Co., Ltd. · Polish 70%
Shirakawago Junmainigorisake DekitateNama
Shirakawago Junmainigorisake DekitateNama—Miwa Shuzo Co., Ltd. · Polish 70%
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Chikurin Fukamari Junmaishu—Marumotoshuzo KK · Polish 60%
Tokusen Kihei Namachozoshu
Tokusen Kihei Namachozoshu★ 3.5 (1)Hirakishuzou KK · Polish 60%
Bunkajin Junmaishu
Bunkajin Junmaishu★ 3.5 (1)Arisawa Co.,Ltd · Polish 55%
Honjozo ishichi
Honjozo ishichi★ 4.0 (1)Kumayashuzou Yuugengaisha · Polish 70%
Senchuhassaku Hiyaoroshi
Senchuhassaku Hiyaoroshi—Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd. · Polish 60%
Shirakawago Junmainigori Sake
Shirakawago Junmainigori Sake—Miwa Shuzo Co., Ltd. · Polish 70%
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Soganohomare Josen—Ishii Jozo Co.,Ltd · Polish 70%
Sawanoi Junmai Ginjirushi
Sawanoi Junmai Ginjirushi—Ozawa Shuzo Co.,Ltd. · Polish 80%
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Honjozonamachozoshu Hakonebara—Inoue Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%
Tosakinzo Junmainamagenshu
Tosakinzo Junmainamagenshu—TAKAGI SHUZO Inc · Polish 65%
Kihei Nanadanjikomi
Kihei Nanadanjikomi—Hirakishuzou KK · Polish 60%
Junmaishu Tosatsuru
Junmaishu Tosatsuru—TOSATSURU SAKE BREWING CO.,LTD. · Polish 65%
Shirakawago Junmarinigori Reitonamagenshu
Shirakawago Junmarinigori Reitonamagenshu—Miwa Shuzo Co., Ltd. · Polish 70%

Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Homondaiginjo IchiSekaiittou Co.,Ltd—050%
Sawanoi HonjouzoudaikarakuchiSawanoi HonjouzoudaikarakuchiOzawa Shuzo Co.,Ltd.—065%
Sawanoi JunmaihonjizakeSawanoi JunmaihonjizakeOzawa Shuzo Co.,Ltd.—065%
Bojimaya JunmaikarakuchiTokoro shuzo Co.—065%
Bunkajin JummaishuArisawa Co.,Ltd—055%
Choryu Junmai Ginjo KokoroyoshiChoryushuzo Co., Ltd—060%
yoikigenYoikigen Co.,Ltd—060%
Jyunmainamagensyu Kasaichiyo Hi SummerJyunmainamagensyu Kasaichiyo Hi SummerIkeda shuzou—060%
Honjozo Kihei HiyaoroshiHirakishuzou KK—065%
Shikinohakone HonjozoShikinohakone HonjozoNakazawa Shuzo Co.,Ltd—068%

Où le saké au Akebono est brassé

Akebono par style

Frequently Asked Questions

Akebono est une variété de riz de table que certaines brasseries utilisent aussi pour le saké. Elle est cultivée surtout dans Okayama.
Sur OneSip, les principales régions sont Okayama, Kochi et Hyogo.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Akebono sur OneSip sont des Junmai et Honjozo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.

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