Bunkajin Jummaishu

by Arisawa Co.,Ltd · Kochi

🍶

Description

Corsé, avec des notes d'agrumes. Junmai non dilué qui se boit avec fluidité.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKochi

BreweryArisawa Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Arisawa Co.,Ltd

Kouchi

Fondée en l'an 10 de l'ère Meiji, Bunkajin est aujourd'hui dirigée par Kosuke Arisawa, le chef de la cinquième génération, et produit les sakés 'Bun Kayato' et 'Naruko Mai', en visant un sake rafraîchissant dont on ne se lasse pas.

Est.1877

BrandBunkajin

Address1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★