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Arroz para sake›Yukimegami

Yukimegami雪女神

Yukimegami es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Yamagata. OneSip recoge 32 sakes elaborados con Yukimegami, la mayoría de Yamagata.

Los estilos más comunes son Junmai Daiginjo y Daiginjo. Los sakes de Yukimegami en esta base de datos se pulen de media hasta un 40 %.

Top Yukimegami Bottles

Yonetsuru Chokara Junmai Daiginjo Yukimegami
Yonetsuru Chokara Junmai Daiginjo Yukimegami★ 5.0 (1)Yonetsuru Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%
Juyondai EXTRA
Juyondai EXTRA—Takagi Brewery · Polish 40%
Dewazakura Yukimegami Yonwarihachibu
Dewazakura Yukimegami Yonwarihachibu—Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd. · Polish 48%
Junmai Daiginjo Kajokotobuki Yukimegami
Junmai Daiginjo Kajokotobuki Yukimegami—Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd. · Polish 40%
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Shuho Junmai Daiginjo Chokarakuchi—Shuho Sake Brewery · Polish 45%
Toko Junmai Daiginjo Yukimegami
Toko Junmai Daiginjo Yukimegami—Kojima Sohonten Co., Ltd. · Polish 45%
Tenkyu Ranten
Tenkyu Ranten—AZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.
Yukimegami Junmai Daiginjo Aratama
Yukimegami Junmai Daiginjo Aratama—Wada Shuzo Co. · Polish 40%
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Toko Junmai Daiginjo Fukuroduri Yukimegami—Kojima Sohonten Co., Ltd. · Polish 35%
Benten Junmai DaiginjoGenshu Yukimegami
Benten Junmai DaiginjoGenshu Yukimegami—Goto Shuzoten Co. · Polish 28%
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Shuho Junmai Daiginjo Yukimegami—Shuho Sake Brewery · Polish 35%
Tenkhyu Gyoten
Tenkhyu Gyoten—AZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD. · Polish 35%
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Beppin Junmai Daiginjo Yukimegami—Koikawashuzo Co., Ltd.
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Watarai Junmai Daiginjo—Watarai Honten Co., Ltd. · Polish 40%
Daiginjo Hakurosuishu Yukimegami33
Daiginjo Hakurosuishu Yukimegami33—Takenotsuyu Co. · Polish 33%
Dewazakura Yukimegami Sanwarigobu
Dewazakura Yukimegami Sanwarigobu—Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd. · Polish 35%
MurokaJunmai Ginjo genshu Hakurosuishu Rashinban
MurokaJunmai Ginjo genshu Hakurosuishu Rashinban—Takenotsuyu Co. · Polish 33%
Yamahoushi Daiginjo Yukimegami
Yamahoushi Daiginjo Yukimegami—Rokkasen Co., Ltd. · Polish 50%
NO IMAGE
Muroka Junmai Daiginjo genshu Yukimegami39 Hakurosuishu—Takenotsuyu Co. · Polish 39%
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Yamahoushi Junmai Daiginjo Yukimegami—Polish 50%

Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Tatenokawa GyoukouTatenokawa GyoukouTATENOKAWA, Inc.—018%
Shuho Daiginjo OkudenShuho Sake Brewery—045%
HanayoiAsahikawa Shuzo Co., Ltd.—038%
Uyokinran Junmai Ginjoshu KibunjojoKinran Shuzo Co.,Ltd—050%
Daiginjo AzumanofumotoDaiginjo AzumanofumotoAZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.—033%
Jummaidaiginjo AzumanofumotoJummaidaiginjo AzumanofumotoAZUMANOFUMOMTO SAKE BREWERY LTD.—040%
Temahima Junmai Daiginjo YukimegamiRokkasen Co., Ltd.—040%
Mogamigawa DaiginjoMogamigawa DaiginjoKoya Shuzo Co., Ltd.—040%
Temahima Daiginjo YukimegamiRokkasen Co., Ltd.—040%
Joshin YukimegamiNakaoki Sake Brewery Co., Ltd.—040%

Dónde se elabora sake con Yukimegami

Yukimegami por estilo

Frequently Asked Questions

Yukimegami es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Yamagata.
En OneSip las principales regiones son Yamagata.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Yukimegami en OneSip son Junmai Daiginjo y Daiginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.

Otras variedades de arroz

Todas las variedades de arroz →