Arroz para sake›Matsuyama Mii
Matsuyama Mii松山三井
Matsuyama Mii es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Ehime. OneSip recoge 248 sakes elaborados con Matsuyama Mii, la mayoría de Ehime, Kochi y Nagano.
Los estilos más comunes son Junmai Ginjo y Junmai. Los sakes de Matsuyama Mii en esta base de datos se pulen de media hasta un 149 %.
Top Matsuyama Mii Bottles

BIJOFU Tokubetsu Junmai★ 3.8 (2)Hamakawa Shoten · Polish 60%

Ishizuchi Junmai Ginjo Green Label—Isizuchi Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%

BIJOFU Schwa!!—Hamakawa Shoten · Polish 55%
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Yamatanmasamune Tokubetsu Junmai★ 5.0 (1)Yagi-Shuzobu · Polish 60%

BIJOFU Junmai Ginjo Junrei Tama Label—Hamakawa Shoten · Polish 55%

Ishizuchi Ginjo Natugin—Isizuchi Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%

Nikitatsu Iyo no Usuzumizakura Junmaishu—Minakuchi Shuzo corporation · Polish 70%
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Eiko Junmai Daiginjo Yumetsukiyo—Eiko Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%

Ishizuchi Muroka Junmai—Isizuchi Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%

Hatsuyukihai Ginjo—Kyowa shuzo Co.,Ltd · Polish 50%

Yamatanmasamune Junmai Daiginjo Matsuyamamii—Yagi-Shuzobu · Polish 50%

Ishizuchi Junmai Doyouzake—Isizuchi Shuzo Co., Ltd. · Polish 60%

Ishizuchi Junmai Daiginjo—Isizuchi Shuzo Co., Ltd.

Bunkajin Karakuchijunmai—Arisawa Co.,Ltd · Polish 55%

Tsukasabotan Tosabotanshu★ 4.0 (1)Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd. · Polish 65%

Nikitatsu Dogonsen Namachozoshu★ 3.3 (1)Minakuchi Shuzo corporation · Polish 70%

Bunkajin Natsujungin—Arisawa Co.,Ltd · Polish 50%
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BIJOFU Ginjo Rei—Hamakawa Shoten · Polish 55%

Yamatanmasamune Honjozo Shimanami—Yagi-Shuzobu · Polish 70%
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Ishizuchi Junmai Daigizilyo Vanquish—Isizuchi Shuzo Co., Ltd. · Polish 25%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Yukisuzume Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| Minakuchi Shuzo corporation | 1.0 | 1 | 70% | |
| Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 45% | |
| Bunkajin Karakuchijummaishu | Arisawa Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
| Takeda Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 50% | |
| Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 40% | |
| Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 68% | |
| Seiryo Syuzo Co.,Ltd | — | 0 | 70% | |
| Kyowa shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% | |
| TOSATSURU SAKE BREWING CO.,LTD. | — | 0 | 65% |
Dónde se elabora sake con Matsuyama Mii
Matsuyama Mii por estilo
Frequently Asked Questions
Matsuyama Mii es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Ehime.
En OneSip las principales regiones son Ehime, Kochi y Nagano.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Matsuyama Mii en OneSip son Junmai Ginjo y Junmai. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.
Otras variedades de arroz
- Shizukuhime60
- Yamada Nishiki5,054
- Gohyakumangoku2,132
- Miyama Nishiki971
- Omachi670
- Nipponbare290