Description
Este sake presenta aromas dulces y ricos de la levadura de Ehime, con un final seco. La dulzura sutil del arroz persiste en el retrogusto. Un sake que armoniza fácilmente con las comidas, cuyas notas de lichi invitan a ser apreciadas en una copa de vino o en una pieza de sake de boca ancha.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionEhime
BreweryChiyonokame Shuzo Co.,Ltd
BrandChiyonokame
ABV15.8%
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Amar la naturaleza, amar a las personas y pensar en una tierra azul: con esta filosofía, la cervecería contribuye a crear un entorno local agradable, elaborando sake con el arroz, el agua y el aire de su región. Participa desde la siembra del arroz y sigue desafiándose constantemente para mejorar su elaboración.
Est.1716
BrandChiyonokame
Address1592-1 Hiraoka Ko Uchiko Kita Ehime
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