Toyobijin
Toyobijin(東洋美人) es una marca de sake de Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd. (Yamaguchi, Japón). Explora sus 22 sakes en OneSip.
Fundada en 1921 en Hagi City, prefectura de Yamaguchi, Sumikawa Sake Brewing nombró su marca Toyobijin en memoria de la difunta esposa del primer propietario, significando Belleza Oriental. El toji de cuarta generación Takafumi Sumikawa transformó la pequeña cervecería regional en uno de los productores más buscados del mundo, aprovechando el agua, el arroz y las personas locales de Hagi en cada elaboración. Toyobijin Junmai Daiginjo Itten fue seleccionado como sake de primera clase en Japan Airlines, con su elegante aroma de melocotón blanco recibiendo elogios en competiciones internacionales.
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Recent Toyobijin Reviews
Un aroma elegante, pero puro y sin ser llamativo. Después de beberlo, el final persiste como un fantasma, sin dejar rastro visible, pero flotando en hilos sutiles.
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on Toyobijin Junmai Daiginjo Princess Michiko →Primer aroma, suave Segundo aroma, exuberante Seco, Regusto, exuberante
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on Toyobijin Jundou Ichizu Gentei Junmai Ginjo Sake Mirai →Buen aroma, sabor algo dulce y algo intenso
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on Toyobijin Ichibanmatoi Junmai Daiginjo →Where to Drink Toyobijin
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.