Toyobijin Jundou Ichizu Gentei Junmai Ginjo Ushu Homare

Name: Toyobijin Jundou Ichizu Gentei Junmai Ginjo Ushu Homare
Brand: Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.
SKU: s19832

by Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd. · Yamaguchi

Description

Un sabor nítido y preciso. Entre las expresiones de Toyobijin, esta destaca por su carácter seco y un retrogusto corto.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamaguchi

BrewerySumikawa Sake Brewing Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.

Yamaguchi

Situada en el extremo norte de la prefectura de Yamaguchi, rica en naturaleza, la destilería celebra su centenario en 2021. Bajo el lema de una elaboración tradicional y sin artificios, trabaja cada día para producir un sake que recuerde al 'agua que ha pasado a través del arroz'.

Est.1921

BrandToyobijin

Address611 Oaza Nakasakawa Hagi Yamaguchi

Check-In & Reviews (1)

山田栞子

Apr 07, 2025, 11:17 AM

Not Rated

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★