Sake-Reis›Gin no Sei
Gin no Sei吟の精
Gin no Sei ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Akita. OneSip führt 38 Sakes aus Gin no Sei, die meisten aus Akita und Miyagi.
Die häufigsten Stile sind Junmai und Tokubetsu Junmai. Sakes aus Gin no Sei in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 57 % poliert.
Top Gin no Sei Bottles
Amanoto Junmaidaigin Yonjuugo—Asamaishuzo Kabushikigaisha · Polish 45%
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Ippaku Suisei Sandebakkunain—Fukurokuju Shuzo · Polish 50%
Junmai Ginjo Fukukomachi—Kimura Brewery Inc · Polish 55%
Daiginjo Akitabare—Akita Shuzo Co., Ltd. · Polish 50%
Yamamoto Junmai Daiginjo Akita Royal Straight Flash Spade★ 4.5 (1)Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
Amanoto Houjunkarakuchijunmaishu jyunkara—Asamaishuzo Kabushikigaisha
Junmaishu Akitabare—Akita Shuzo Co., Ltd. · Polish 65%
Hojunkarakuchijummaishu Junkara Amanotonama—Asamaishuzo Kabushikigaisha
Amanoto Umashine Tokubetsujunmaishu—Asamaishuzo Kabushikigaisha · Polish 55%
Amanoto Umashine Shuwatoro Happonigorizake Nama—Asamaishuzo Kabushikigaisha · Polish 55%
Yamamoto Ukiuki—Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 55%
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Yamamoto Akita Royal Straight Flash Diamonds—Yamamoto Sake Brewery Corp. · Polish 50%
Amanoto Ginsenhonjouzou—Asamaishuzo Kabushikigaisha · Polish 58%
Amanoto Tenkara Houjun Choukarakuchi—Asamaishuzo Kabushikigaisha
Jummaidaiginjo Amanoto Natsutafuyuzo Ginnoseijikomi—Asamaishuzo Kabushikigaisha
Mansakunohana Junmai Ginjo Ginmaru—Hinomaru Jozo Co., Ltd · Polish 55%
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Hitakami Ginjo—Hirako Shuzo Co,.Ltd · Polish 50%
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Suminoe Daiginjo Ginsei40—Suminoe Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%
Amanoto Tenkara Hojun Chokarakuchi Jummainamagenshu—Asamaishuzo Kabushikigaisha
Surimotozukurijunmaishu Yoitona—Akita Shuzo Co., Ltd. · Polish 55%
Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Junmai Ginjo Silver Label Kokken | Hokushika Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
| Tokubetsu Junmai Yukinotowada Kimoto | Hokushika Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
| Azakura Tokubetsujunmai Muroka Nama Ginnoseijikomi | Azakura Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
 Amanoto Chokara Purasujuhachinama | Asamaishuzo Kabushikigaisha | — | 0 | — |
 Namachozoshu Haruyukinama | Akita Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
 Tokubetsu Junmaishu Secchuchozo | Hokushika Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
| Hokushika Josenhonjozo | Hokushika Co., Ltd. | — | 0 | 70% |
| Honjozo Akitabare Godanjikomi | Akita Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
Wo Sake aus Gin no Sei gebraut wird
Gin no Sei nach Stil
Frequently Asked Questions
Gin no Sei ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Akita.
Auf OneSip führen Akita und Miyagi.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Gin no Sei-Sakes auf OneSip sind Junmai und Tokubetsu Junmai. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.