Mikadomatsu

Matsuoka Brewery in Ogawa, Saitama, führt seit über 160 Jahren die traditionelle Braukunst fort, seit Gründer Yuemon 1851 seinen gesamten Betrieb in die Region verlegte und schließlich den Namen Mikadomatsu als Ausdruck höchster Ambition annahm: mikado für den Kaiser und matsu für die Kiefer als Symbol dauerhaften Wohlstands. Mit hartem, mineralreichem Wasser aus der Chichibu-Gebirgskette und einer umfangreichen Palette von über 150 Produkten hat Mikadomatsu acht Jahre in Folge den Goldpreis beim nationalen Sake-Wettbewerb gewonnen.