Description
Mikadomatsu Honjozo Ippin wird mit dem Chichibu-Bergquellwasser aus 130 Metern Tiefe gebraut, einem mineralreichen Wasser, das eine saubere Fermentation fördert. Mit einem Poliergrad von 70% ist er für den kühlen Genuss konzipiert und spiegelt den Rekord der Saitama-Brauerei von acht aufeinanderfolgenden nationalen Goldmedaillen wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Seit der Edo-Zeit wird jeder sake sorgfältig mit hochwertigem Wasser und Reis von Hand hergestellt.
Est.1851
BrandMikadomatsu
Address7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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