Beschreibung
Mikadomatsu Honjozo Ippin wird mit dem Chichibu-Bergquellwasser aus 130 Metern Tiefe gebraut, einem mineralreichen Wasser, das eine saubere Fermentation fördert. Mit einem Poliergrad von 70% ist er für den kühlen Genuss konzipiert und spiegelt den Rekord der Saitama-Brauerei von acht aufeinanderfolgenden nationalen Goldmedaillen wider.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionSaitama · Saitama Honjozo →
BrauereiMatsuoka Brewery Co.,Ltd.
MarkeMikadomatsu
Alkohol15%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Seit der Edo-Zeit wird jeder sake sorgfältig mit hochwertigem Wasser und Reis von Hand hergestellt.
Gegründet1851
MarkeMikadomatsu
Adresse7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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