Mikadomatsu Doburokunoyona Junmaishu

🍶

Description

Mikadomatsu Doburokunoyona Junmaishu ist ein reiner Reis-Sake von Matsuoka Brewing in Ogawa Town, Saitama, mit einem rustikalen Stil, der an den traditionellen ungefilterten doburoku erinnert.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaitama

BreweryMatsuoka Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Matsuoka Brewery Co.,Ltd.

Saitama

Seit der Edo-Zeit wird jeder sake sorgfältig mit hochwertigem Wasser und Reis von Hand hergestellt.

Est.1851

BrandMikadomatsu

Address7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★