Beschreibung
Sake Musashi-Reis bei 70 % Politur definiert diesen Hiyaoroshi Junmai von Matsuoka Brewery — im Sommer gereift für rundes Umami, sanfte Säure und befriedigende herbstliche Tiefe.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionSaitama · Saitama Junmai →
BrauereiMatsuoka Brewery Co.,Ltd.
MarkeMikadomatsu
ReisSake Musashi
Alkohol15%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Seit der Edo-Zeit wird jeder sake sorgfältig mit hochwertigem Wasser und Reis von Hand hergestellt.
Gegründet1851
MarkeMikadomatsu
Adresse7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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