Mii no Kotobuki

Mii no Kotobuki, gebraut von Miinokotobuki Co., Ltd. im Landkreis Mii in der Präfektur Fukuoka seit der Taisho-Ära, ist vielen durch den Manga und Film Slam Dunk bekannt, dessen Figur Mitsui Hisashi denselben Namen wie die Marke trägt. Gebraut mit dem Motto Wissenschaft, Gefühl und Leidenschaft, schöpft der sake aus unterirdischem Wasser des Flusses Koshibaru und aus in Fukuoka angebautem Yamadanishiki, und erzeugt einen speisefreundlichen Stil mit fester Säure und sauberem Abgang.