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Beschreibung
Mit Gin no Sato-Reis auf 60% poliert gebraut, ist dieses unfiltrierte nama-Junmai-Ginjo aus Fukuoka die Frühjahrs-Abfüllung der italienisch inspirierten Quadrifoglio-Serie, benannt nach dem vierblättrigen Kleeblatt. Frische Grünapfel-Aromen und ein leicht süßer, sauberer Gaumen kennzeichnen diese leicht trübe Saisonabfüllung.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukuoka
BrauereiMIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
MarkeMii no Kotobuki
ReisGin no Sato
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
Eine Brauerei, die die Kräfte der Natur vollständig nutzt und ausschließlich Premium-sake von Hand herstellt.
Gegründet1922
MarkeMiinokotobuki
AdresseFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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