YamahaiJunmai Tanatsumonoryoto ist ein Yamahai Junmai von MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. in Fukuoka, der den anhaltenden, grosszügigen Körper betont, der für die traditionelle Yamahai-Methode charakteristisch ist. Dieser reichhaltige, vollmundige sake entwickelt durch langsame, natürliche Gärung komplexe Milchsäure und Umami und macht ihn zu einem idealen Begleiter für stark gewürzte Küche.
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