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Beschreibung
Sakemirai (酒未来) bedeutet 'Sake-Zukunft', und dieser Junmai Ginjo von MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. in Fukuoka verwendet die namensgebende Sake-Mirai-Reissorte, die vom legendären Yamagata-Brauer Jiro Niizawa entwickelt wurde. Der seltene Reis bringt ein einzigartiges, frisches Fruchtprofil mit lebhafter Säure, ein zukunftsorientierter sake, der Innovation feiert.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukuoka
BrauereiMIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
MarkeMii no Kotobuki
ReisSake Mirai
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
Eine Brauerei, die die Kräfte der Natur vollständig nutzt und ausschließlich Premium-sake von Hand herstellt.
Gegründet1922
MarkeMiinokotobuki
AdresseFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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