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🍶
簡介

令人聯想到15世紀奈良風情的三芳野釀造純米大吟釀,使用70%的山田錦釀造,兼具水酛帶來的懷舊酸味、淡雅甜味以及充滿詩情的悠長餘韻。

規格
產地奈良縣
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合70%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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三芳菊酒造

奈良縣
這片土地上山川與人都在悄然變化,從土地中孕育的米也隨之改變,以此釀造的清酒每天都與昨日不同——這便是順應自然時令釀造的「花巴」。通過與吉野栽培的正面交流,多樣風味中自然湧現出一體感,這份一體感孕育出共同的「心境」。願每位品鑒者如同欣賞吉野山的山紫水秀一般,各自感受,盡享花巴之趣。
品牌花巴
地址1238 Rokuda Yoshino Yoshino Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
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Nikujaga
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Saikyo-zuke Fish
Japanese