🍶
簡介
漆黑的標籤以勝山傳說「鬼の穴」同款黑色基調設計復刻。醇厚柔滑，「這就是ゴーチョイ！」的飽滿感。經長期低溫儲藏，酒體更加順滑，風味更加豐盈。雄町特有的酸味將整體收緊。溫燗時醇厚綿柔，熱燗時則顯現出俐落的鋒芒，隨溫度變化帶來多樣風味，正是雄町魅力所在。※已停售
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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辻本店株式會社
岡山縣
辻本店於江戶時代末期1859年在岡山縣創業，以「雄町的未來由雄町來釀造」為主題，專注於日本最古老的酒米「雄町」，堅持單一品種釀造。儘管風格純粹，卻以多樣化的表現形式充分發揮雄町的潛力，創造出豐富多彩的風味。第七代藏主辻聰一郎與其妹辻美都子（岡山縣首位女性杜氏）共同掌舵，並率先在全國復興「菩提元」釀造法，成為酒藏的一大特色。
創立1804
品牌御前酒
地址116 Katsuyama Maniwa Okayama
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