濱千鳥

濱千鳥株式會社於1923年創立於岩手縣釜石市三陸海岸，釀造地處南部杜氏的核心地帶，這片土地以三陸海洋與北上山地的交融而著稱。釀造用水取自北上山脈的軟質地下水，以實現濱千鳥品牌所追求的柔和口感，並使用岩手縣自產米品種與傳統酒米，支持當地農業社區。酒藏的釀造理念是與地域自然環境融為一體。