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本釀造

濱千鳥 本釀造 釜石・橋野鉄鉱山

by 株式會社濱千鳥  ·  岩手縣
為這款清酒評分
濱千鳥 本釀造 釜石・橋野鉄鉱山 - 本釀造 清酒 來自 株式會社濱千鳥, 岩手縣
Description

輕盈爽口、甜度適中，無論冷飲還是溫飲，都是晚酌的絕佳伴侶。

Specifications
Category本釀造
Region岩手縣
Brewery株式會社濱千鳥
BrandHamachidori
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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濱千鳥株式會社

岩手縣
酒造得天獨厚，面朝三陸海洋，背靠連綿山脈，以追求清爽輕盈的口感為目標。以「自然融為一體的釀酒」為基本姿態，用每一杯酒表達酒藏獨特的風土氣息。
Est.1923
Brand濱千鳥
Address3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine